INICIA SESIÓN CON TU CUENTA

CREATE AN ACCOUNT ¿HAS PERDIDO TU CONTRASEÑA?

¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

¡UN MOMENTO, YA ME ACUERDO!

CREAR MI CUENTA

¿YA TIENES UNA CUENTA?
Cooking For Foodies
  • Blog
  • Contacto
  • Sobre nosotros
Por el momento solo hacemos entregas en Madrid y Toledo | L-V de 09:00 a 19:00 h. y S de 09:00 a 13:00 h. Llámanos: 925 174 107

Cooking For Foodies

  • LOGIN
  • No products in cart.
  • Packs
  • Carnes
  • Pescados
  • Guarniciones
  • Postres
admin
lunes, 19 diciembre 2022 / Publicado en Cocina

El origen del aperitivo, ¿de dónde viene?

‍

La palabra aperitivo tiene su origen en el término latino «appetere», que significa estimular o despertar. El momento exacto en que apareció el aperitivo es un poco misterioso. Hay varias teorías al respecto. Una explicación podría ser que se desarrolló como una forma de ayudar a las personas con estómagos pequeños mientras se les daba de comer en la mesa. Otra teoría es que las recetas de aperitivos se originaron en los antiguos banquetes romanos, donde se servían platos antes del plato principal para estimular el apetito y hacer que la gente volviera a tener hambre para comer más después de la comida. El primer uso conocido del término aperitivo fue en 1845, cuando se refería a cualquier plato servido antes de la cena en ocasiones especiales como cumpleaños, vacaciones o fiestas y que se consumía sin haber formado parte de una comida formal. Esta definición ha cambiado desde entonces y hoy en día se suele considerar aperitivo cualquier plato pequeño o comida para picar que se sirve antes de una comida completa o como aperitivo informal entre comidas, concretamente en Norteamérica y Europa.

Recetas populares de aperitivos

Si quieres saber cuáles son las recetas populares de aperitivos, te recomendamos que leas este artículo. Estas son las recetas que más se sirven en muchos hogares, restaurantes y bares de todo el mundo. Algunas de ellas son clásicas y las encontrarás en casi todas las casas, otras son más infrecuentes y son las que la mayoría de la gente hace sin saberlo. Las recetas de aperitivos más populares son aquellas que son ligeras, principalmente de verduras y frutas, y que se pueden consumir fácilmente en poco tiempo. Algunos tipos de pescado, marisco, pollo y platos de marisco son muy populares entre las personas que buscan recetas de aperitivos. Si quieres probar algo más inusual que lo que sueles tener en tus fiestas, te recomendamos que pruebes estas populares recetas de aperitivos.

Datos sobre salud y alimentación de los aperitivos

Mucha gente cree que los aperitivos no son saludables y que deben evitarse, pero esto no es cierto. Y si quieres saber cómo preparar aperitivos saludables, debes leer este artículo. Como hemos dicho antes, los aperitivos no sólo son ligeros y saludables, sino también muy sabrosos. Hay muchos tipos de aperitivos, desde simples bocadillos hasta elaborados entremeses, y cada uno tiene sus propios aspectos que pueden variar según la ocasión y el menú. Es muy importante que sepa exactamente qué va a servir como aperitivo. De este modo, podrá asegurarse de que está sirviendo algo que no sólo es saludable, sino también sabroso y apetitoso.

¿Qué se sirve como aperitivo?

Los aperitivos más populares son los que son ligeros y fáciles de consumir, como las verduras, el marisco, el pescado, el pollo, las ensaladas y las salsas. Algunos de estos aperitivos pueden comerse solos o como guarnición, mientras que otros se sirven con pan o galletas. También se pueden servir platos de carne y marisco como aperitivo. Sin embargo, suelen servirse un poco antes de la comida, entre el plato principal y el postre. Pueden ir acompañados de algunas verduras y ensaladas, pero no son el plato principal. Por tanto, no se consideran aperitivos. Hay otros alimentos que se sirven como aperitivos, pero que no son realmente ligeros y fáciles de consumir, como las gelatinas, los malvaviscos y otros tipos de caramelos y dulces que se sirven con el café y el té, como pre-postres o para la sobremesa.

Tipos de aperitivos

– Aperitivos de verduras: Son ligeros, sanos y fáciles de consumir, como salsas vegetales como el guacamole y el hummus, palitos de zanahoria y pepino, remolacha asada, rodajas de manzana, etc. – Aperitivos de marisco: Son fáciles de consumir y muy sabrosos, como el cóctel de gambas, las ostras, los calamares, los pasteles de cangrejo, los filetes de pescado, etc. – Aperitivos para untar: Son muy interesantes porque suelen servirse con pan, galletas o patatas fritas y pueden ser salados o dulces.

¿Por qué son importantes los aperitivos?

Los tentempiés son importantes para mantener la energía. No sólo son importantes durante el día, sino también por la noche, cuando te vas a dormir. Cuando estás cansado o fatigado por un largo día, es importante que consumas algo que te ayude a sentirte mejor y a mantenerte con energía, incluso cuando no puedas tomar una comida completa. Otra razón por la que deberías servir bocadillos es que pueden servir de aperitivo para tus invitados. De este modo, no sólo se servirá a sí mismo, sino que también servirá a sus invitados, que podrían estar buscando un aperitivo para sus cenas o comidas.

Consejos para organizar la fiesta perfecta

– Si quieres organizar la fiesta perfecta, lo primero que tienes que hacer es una lista de todas las personas que asistirán a tu cena, y el orden en el que se sentarán. De este modo, podrás servir la comida a cada persona en el momento adecuado y asegurarte de que no se queden con hambre cuando se sirvan. – Otra cosa que debes hacer es asegurarte de que tienes todos los ingredientes que necesitas para servir los aperitivos. De este modo, no tendrás que hacer el viaje a la tienda, o incluso a la cocina para preparar algunos aperitivos. Sólo tienes que abrir la despensa y la nevera, sacar todos los ingredientes que necesitas y asegurarte de que están todos. – Si quieres asegurarte de que tus invitados están contentos con la comida que vas a servir, debes asegurarte de invitarlos a cenar. Esto significa que tendrás que invitarlos a cenar al menos dos semanas antes de la cena.

Conclusión

Los aperitivos son pequeños platos que se sirven antes de una comida para ayudar a estimular el apetito y hacer que la gente vuelva a tener hambre para comer más después de la comida. Los aperitivos más populares son los que son ligeros y fáciles de consumir, como las verduras, los mariscos, el pollo y los platos de marisco. También se pueden servir platos de carne y marisco como aperitivos, pero éstos suelen servirse un poco antes en la comida, entre el plato principal y el postre. Hay muchos tipos de aperitivos, desde simples bocadillos hasta elaborados entremeses. También puedes preparar tus propios aperitivos elaborando algunos bocadillos sencillos. Los aperitivos son importantes para ayudarte a mantener la energía. No sólo son importantes durante el día, sino también por la noche, cuando te vas a dormir.

close

10%

para ti 🎁

Regístrate para recibir un descuento exclusivo, y ¡para mantenerse al día sobre nuestros últimos productos y ofertas!

¡No hacemos spam! Lee nuestra política de privacidad para obtener más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

0 Compartir
Compartir
Pin
Twittear
Telegram
WhatsApp
Etiquetado bajo: aperitivo, Origen

What you can read next

5 Ventajas de la Cocción a Baja Temperatura
5 Especialidades francesas que debería probar
Siete consejos para montar una mesa: Cómo sacar el máximo partido a su experiencia como anfitrión

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Posts recientes

  • Diferencias entre foie gras, hígado, paté, mi cuit y mousse

    ‍ Image Source: FreeImages‍ Si ha seguido las n...
  • Aprender los puntos de cocción de la carne

    ‍ Image Source: FreeImages‍ Aprender algunos de...
  • Beneficios de comer salmón

    ‍Los beneficios de comer salmón son innumerable...
  • Beneficios de las frambuesas

    ‍ Las frambuesas son una de las frutas más popu...
  • Aliados en la Cocina: Especias Volumen 1

    ‍ Image Source: FreeImages‍ Cuando se trata de ...

Archivos

  • enero 2023
  • diciembre 2022
  • noviembre 2022

Categorías

  • Aceites y aderezos
  • Carnes y Pescados
  • Cocina
  • Consejos
  • Especias y Condimentos
  • Eventos
  • Frutas y Verduras
  • Noticias
  • Vinos y Bebidas

10%

para ti 🎁

Regístrate para recibir un descuento exclusivo, y ¡para mantenerse al día sobre nuestros últimos productos y ofertas!

¡No hacemos spam! Lee nuestra política de privacidad para obtener más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

¿Que es la cocina Sous Vide?

Comentarios recientes

  • Ruben Castillo polo en Brownie de Chocolate Negro
  • Juan Carlos en Pierna de Lechazo Asado con Patatas
  • Maria Luz Martin Martin en Secreto de Cerdo Duroc Confitado
  • Maria Luz Martin Martin en Lomo de Lechazo asado con Patatas
  • Olga P. en Solomillo de Vacuno con Patatas

En @CookingforFoodies elaboramos la mejor cocina a baja temperatura para que puedas disfrutarla en cualquier momento y con la mejor calidad.

AYUDA

  • F.A.Q
  • Contacto

INFORMACIÓN

  • Política de reembolso
  • Entregas y Devoluciones

CONÓCENOS

  • Sobre nosotros
  • Blog

ATENCIÓN AL CLIENTE

L-V de 09:00 a 19:00 h. y S de 09:00 a 13:00 h.
Llámanos: + 34 925 174 017

Created by DigitalHowls.com. ©CookingForFoodies All rights resered. 

  • Política de privacidad
  • Política de Cookies
  • Aviso Legal
  • Condiciones de Venta

¿Qué es el “sous-vide”?

La cocina “sous-vide” o cocina al vacío es una técnica culinaria que utilizamos en Cooking for Foodies para elaborar la gran mayoría de productos que os ofrecemos, cocinamos nuestros productos al vacío (en bolsa de vacío sin aire) y a baja temperatura durante largos tiempos de cocción. Esto hace que nuestros asados de carne, pescado así como las guarniciones y salsas queden jugosos/as, tiernos/as y muy sabrosos/as. Con este método también conseguimos que disfrutes de una larga caducidad sin necesidad de utilizar ningún tipo de conservante químico.

En definitiva te damos un producto natural y delicioso que puedes disfrutar en cualquier momento

¿Que quieres ver ahora?

NUESTROS PACKS
LAS CARNES
LOS PESCADOS
LAS GUARNICIONES
LOS POSTRES
SUBIR
0 Compartir
Compartir
Pin
Twittear
Telegram
WhatsApp