¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Placa de Cochinillo Confitado

200 Gr

6.90

Cocinamos muy lentamente este plato de Cochinillo Confitado a baja temperatura, sin hueso para que sólo tengas que preocuparte de dorar la piel en el horno o en la sartén, te llevará unos minutos y hará las delicias de quien lo pruebe, tu asado recién hecho en un par de pasos. Jugoso y con la piel crujiente.

El cochinillo confitado es deliciosamente tierno y este te hará la boca agua. Combina bien con todo tipo de guarniciones clásicas pruébalo acompañado de unas patatas asadas o panadera.

Puedes encontrar cochinillo confitado en la mayoría de los menús situados en cocinas de alto nivel. La larga cocción a baja temperatura conserva todo su sabor y textura de un asado recién hecho

 

    Categoría:

    Descripción

    Información de Producto

    • Nombre: Placa de Cochinillo sin hueso Confitada
    • Formato: Mono Ración al vacío

    Características

    • Contenido: 200 gr
    • Conservación : Refrigerado entre 2 ºc y 8 ºc

    Ingredientes y nutrición

    INGREDIENTES: CARNE DE CERDO , AOVE , AJO , PIMIENTA,
    SAL YODADA .
    ALÉRGENOS: No Contiene
    VALORES NUTRICIONALES Por 100 gr
    VALOR ENERGÉTICO 184,33 kJ / 43,47 kcal
    GRASAS 0,3 g
    – DE LA CUALES SATURADAS 0 g
    – DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0 g
    – DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g
    HIDRATOS DE CARBONO 8,28 g
    – DE LOS CUALES AZÚCARES 0 g
    FIBRA ALIMENTARIA 0 g
    PROTEINAS 1,91 g
    SAL 0 g

    ¿Cómo se prepara?

    VER VÍDEO DE REGENERACIÓNPREVIEW

    • Doramos por la parte de su piel en sartén durante 6-8 minutos a 200°C o en el Horno a 220°C durante 25-30 minutos (pre calentado el horno 5 minutos antes)
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